Vortrag auf dem Pfarrhof Schönwalde: Essbare Landschaften – eine Vision wird wahr
26.05.2026, 11:48 Uhr
der reporter Eutin/Malente
Fynn Rasmus Streich, der inzwischen auch ein gefragter Obstbaumpfleger und zertifizierter Baumwart ist, folgt einer Einladung des Freundeskreises Pfarrhof Schönwalde e.V. . © hfr
„Wie kommt man auf die verrückte Idee, eine Baumschule zu gründen, in der man nur Nuss- und Obstbäume kaufen kann?“, fragt Fynn Rasmus Streich auf seiner Homepage Baumschule-Waldgarten. Die Antwort darauf gibt der 27-Jährige selbst in einem Vortrag auf dem Pfarrhof Schönwalde, Jahnweg 4, am Freitag, 5. Juni, um 18 Uhr. Der Eintritt ist frei.
Vor vier Jahren begann der studierte Ökotrophologe den elterlichen Familiengarten in eine Nussbaumschule umzuwandeln. Während des Studiums wuchs sein Interesse an regenerativer Landwirtschaft und permakulturellen Anbaumethoden. Daraus ist eine echte Leidenschaft geworden. Heute verschickt er Sämlinge und veredelte Jungpflanzen bereits über Schleswig-Holstein hinaus. Nicht nur etliche Walnuss- und Haselnusspflanzen, sondern auch Maulbeeren, Mispeln, Wildäpfel, Brombeeren, Stachelbeeren und vieles mehr. Das Angebot wächst mit der Nachfrage und ergibt sich aus der Kooperation mit anderen kleinen Baumschulen, die dieselbe Vision teilen wie Streich – nämlich essbare Landschaften zu fördern, die einen Beitrag für gesunde und vielfältige Ökosysteme, Biodiversität und nicht zuletzt die Ernährungssicherheit leisten. Agroforstsysteme und Waldgärten bereichern die Landschaft und sind produktiv, aber auch kleine Naschgärten und Wildobsthecken liegen im Trend; der Bedarf an entsprechenden Jungpflanzen nimmt erfreulicherweise zu.
Wer sich von der Leidenschaft für essbare Landschaften im allgemeinen und Nussbäume aller Art anstecken lassen will, komme am Freitag ins Gemeindehaus im Naturerlebnisraum Pfarrhof Schönwalde.
