Penny-Markt und Bäckerei Junge eröffnen Standort in der Wakendorfer Straße
Stärkung für den Preetzer Norden
09.07.2026, 13:19 Uhr
Von:
Volker Graap
der reporter Plön/Preetz
Am Donnerstag, 2. Juli, herrschte auf den neuen Gewerbeflächen in der Wakendorfer Straße am Preetzer Ortsausgang bereits reger Betrieb. Neben dem Penny-Discounter eröffnete in einem separaten Gebäude auch eine moderne Filiale der Lübecker Bäckerei Junge ihre Türen. Die verkehrsgünstig in der Nähe zur B 76-Umgehungsstraße gelegene Anlaufstation für Genussfreunde soll laut Geschäftsführer Tobias Schulz auch zum sozialen Treffpunkt für Jung und Alt werden.
Über zwölf Jahre ist die zuvor landwirtschaftliche Fläche bereits im Besitz der Firma May + Co. aus Hamburg. Das Unternehmen investiert in Immobilien und hat versucht, das Preetzer Grundstück als Gewerbestandort zu entwickeln. „Damals war die Idee, den in der Wakendorfer Straße befindlichen Aldi-Markt umziehen zu lassen“, erzählt Investor Jens-Henrik Gerdes. Das sei damals politisch noch nicht gewollt gewesen. „Doch diese Ansicht hat sich total umgekehrt und die Erkenntnis, dass der Norden von Preetz einen Nahversorger braucht, hat sich durchgesetzt. Das B-Plan-Verfahren ging dann unglaublich schnell und wurde sogar einstimmig in der Ratsversammlung beschlossen. Das war eine tolle Erfahrung“, freut sich Gerdes.
Auch Bürgermeister Tim Brockmann bezeichnete die Geschwindigkeit, mit der der B-Plan vom Aufstellungsbeschluss im September 2023 bis zum Satzungsbeschluss im Dezember 2024 erarbeitet wurde, als „ganz ordentlich“. Und das trotz archäologischer Funde bei den vorgeschriebenen Untersuchungen des Landesamtes für Denkmalschutz sowie Protesten zahlreicher Anwohner, die das Vorhaben zwar nicht stoppen, aber Verbesserungen erzielen konnten. „Einen besseren Standort als diesen kann man sich kaum vorstellen“, sagte Brockmann und betonte: „Diese Ansiedlung bedeutet eine Stärkung für den Preetzer Nordbereich.“
Dem Junge-Geschäftsführer Tobias Schulz überreichte der Verwaltungschef eine Willkommensurkunde und wünschte dem Unternehmen, das nun schon seine zweite Filiale in Preetz eröffnet hat, eine gute Zukunft. Die Junge-Filiale in dem ganz vom Penny-Markt getrennten Gebäude ist eine von rund 220 Niederlassungen der Bäckerei, die zwischen Buxtehude und Berlin tätig ist. Im neuen Junge-Café arbeiten 25 Mitarbeiter. Geöffnet ist montags bis sonntags von 7 bis 19 Uhr.
Getrübt wird die Freude lediglich durch die jahrelange Vollsperrung der Bundesstraße 76 zwischen Preetz und Plön. Aufgrund dessen werden vielleicht nicht alle erhofften Kunden sofort den Weg an den Standort finden. „Ja, es ist weniger Verkehr auf der Strecke, die Auswirkungen kann ich nicht bemessen“, sagt Jens-Henrik Gerdes. „Aber im Wesentlichen geht es hier um die Nahversorgung, und dafür spielt die B 76-Sperrung keine Rolle.“
