Fehmarn eröffnet neue Aussichtsterrasse am Strandbistro Cosy
Neuer Logenplatz am Meer
20.05.2026, 18:58 Uhr
Fehmarnsches Tageblatt
Durchschnitten zur Eröffnung das Band (v.l.): Tourismuschef Oliver Behncke, Lea Haltermann, die Vorsitzende des Tourismusausschusses, und Architekt Jan Peter Ehlers. © Eckhard Kretschmer
Mit Blick auf Deich, Strand und Ostsee ist am Montag die neue Aussichtsterrasse über dem Strandbistro Cosy am Bojendorfer Strand offiziell eröffnet worden. Rund 30 geladene Gäste aus Politik, Verwaltung sowie beteiligten Bau- und Planungsfirmen nahmen das Bauwerk bei sonnigem Wetter, klarer Sicht und kräftiger Ostseeluft in Betrieb. Die Feier stand ganz im Zeichen eines Projekts, das technisch anspruchsvoll, langwierig – und am Ende sichtbar gelungen ausgefallen ist.
Fehmarn - Bereits die Lage macht die Anlage besonders: Die neue Plattform eröffnet einen freien Panoramablick über die Küstenlandschaft im Westen Fehmarns. Besucher blicken von dort auf Naturstrand, Deich, Strandkörbe und die angrenzenden Wiesen mit Schafen und Wildgänsen – eine Szenerie, die sich am Eröffnungstag fast postkartenartig präsentierte.
Die neue Terrasse ist Teil einer Erweiterung des bestehenden Strandbistros und wurde vom Tourismus-Service Fehmarn (TSF) als Bauherr umgesetzt. Nach Angaben von Tourismusdirektor Oliver Behncke begann der politische und planerische Prozess bereits 2022, inklusive mehrerer Sitzungen im Tourismusausschuss sowie entsprechender Verwaltungsvorlagen.
Die Baugenehmigung wurde im Dezember 2023 erteilt, der eigentliche Baustart erfolgte im Februar 2025. Die Gesamtbaukosten belaufen sich auf rund 827000 Euro – finanziert ohne Kreditaufnahme und Fördermittel. Behncke sprach bei der Eröffnung von einem Projekt „mit zahlreichen Herausforderungen“. Dazu gehörten schwierige Bodenverhältnisse und ein hoher Grundwasserstand, der zunächst eine aufwendige Absenkung erforderlich machte. Zudem musste das bestehende Fundament statisch verstärkt werden, um die zusätzliche Last der Aufstockung tragen zu können.
Auch die Lage direkt an der Küste stellte besondere Anforderungen: Windlasten, begrenzte Bauflächen und strenge statische Vorgaben hätten eine präzise Planung und Ausführung verlangt. Zusätzlich habe ein außergewöhnlich kalter Winter die Arbeiten verzögert. Auffällig ist die Bauweise der neuen Terrasse. Sie wurde bekanntlich als aufgeständerte Konstruktion über dem Dach des bestehenden Gebäudes errichtet und erreicht eine Höhe von rund 6,80 Metern. Die Nutzfläche beträgt etwa 180 Quadratmeter, die Tragfähigkeit liegt laut Betreiber bei bis zu 500 Kilogramm pro Quadratmeter.
Auch die Materialwahl folgt einem nachhaltigen Ansatz: Teile der Konstruktion bestehen aus wiederverwendeten Baustoffen. So stammen die Holzbohlen des neuen Terrassenbodens aus einem ehemaligen Steg im Jachthafen Burgtiefe. Auch Steine aus früheren Bauprojekten des Bauhofs fanden erneut Verwendung. Damit verbindet das Bauwerk neue Architektur mit Materialien, die bereits eine eigene Geschichte auf der Insel haben – ein Aspekt, der bei der Eröffnung ausdrücklich hervorgehoben wurde.
Tourismusdirektor Oliver Behncke nutzte die Einweihung für umfangreiche Dankesworte an die beteiligten Firmen und Institutionen. Besonders hervorgehoben wurde die Firma Brillant Metallbau, die trotz erheblicher zeitlicher Engpässe und personeller Ausfälle die Arbeiten fortgeführt habe. Auch das beteiligte Zimmerleute-Kollektiv habe mit hoher handwerklicher Qualität überzeugt und wertvolle Hinweise während der Bauphase geliefert.
Weitere Dankesworte gingen an die Firma von Schönfels für Tiefbau- und Außenarbeiten sowie an die Firma Dührkop und verschiedene Verbände und Institutionen, darunter der Wasserbeschaffungsverband, der Wasser- und Bodenverband sowie der Landesbetrieb für Küstenschutz, Nationalpark und Meeresschutz Schleswig-Holstein (LKN). Ein besonderer Dank galt zudem den Pächtern Sandra und Matthias Töpfer, die den Betrieb des Strandbistros während der Bauzeit unter erheblichen Einschränkungen weitergeführt hätten. Die Bauphase habe für sie spürbare wirtschaftliche Belastungen mit sich gebracht, hieß es. Auch das interne Projektteam des Tourismus-Service wurde ausdrücklich erwähnt, insbesondere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die Bauphase organisatorisch begleitet und nach personellen Ausfällen zusätzliche Verantwortung übernommen hatten.
Mit der Fertigstellung der Terrasse erhält Bojendorf einen neuen Aufenthalts- und Erlebnisraum direkt an der Küste. Die Anlage soll künftig nicht nur gastronomisch genutzt werden, sondern auch als Aussichtspunkt für Gäste und Einheimische dienen. Langfristig ist zudem geplant, die Fläche für kleinere Veranstaltungen, kulturelle Formate oder Konzerte zu öffnen. Die exponierte Lage mit weitem Blick über die Ostsee und insbesondere die Sonnenuntergänge im Westen der Insel wird dabei als zentrales Argument genannt. Zur Eröffnung durchschnitten Lea Haltermann, Vorsitzende des Tourismusausschusses, Architekt Jan Peter Ehlers sowie Tourismusdirektor Oliver Behncke ein Band. Anschließend wurde die neue Terrasse bei „Pommes & Currywurst“ gefeiert. Das Cosy Strandbistro versteht sich als familienfreundlicher Gastronomie- und Treffpunkt direkt hinter dem Deich. Mit der neuen Aussichtsterrasse ist das Ensemble nun um eine architektonisch markante Ebene erweitert worden und bietet einen der erhöhten Blickpunkte auf die Küstenlandschaft im Westen Fehmarns.
Tourismusdirektor Oliver Behncke nutzte die Einweihung für umfangreiche Dankesworte an die beteiligten Firmen und Institutionen. © Eckhard Kretschmer
