Das Küchengarten-Spezial im Oktober
Führung in Schloss Eutins Schaugarten mit „Marktstand“ am 2. Oktober
24.09.2026, 05:50 Uhr
der reporter Eutin/Malente
Am Freitag, den 2. Oktober, um 14.30 Uhr findet das vorletzte „Küchengarten-Spezial“ der Saison statt: Die Führung geht vom Schloss bis in den Küchengarten. Zwischen reifen Äpfeln und Quitten stehen die ehrenamtlichen Gärtnerinnen und Gärtner hier zu Gesprächen über den Gartenzaun bereit und lassen sich bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen. Am „Marktstand“ dürfen ab 15 Uhr mitgebrachte Körbe und Taschen mit der saisonalen Ernte gefüllt werden – gegen Spende zugunsten der Gartenanlage.
Anfang Oktober ist die Hochzeit der Apfelernte im Küchengarten. Von den mehr als 220 Obstgehölzen im Küchengarten sind über 130 Apfelbäume. Die meisten Sorten gibt es nur ein bis zwei Mal. Seit Anfang September werden bereits Sorten wie Gravensteiner, Rote Sternrenette und Ruhm von Kirchwerder geerntet. Nun stehen Goldparmäne, Cox Orange, Jakob Lebel oder der knallrote Spartan an. Dieser ist zwar Ende September pflückreif, aber erst zu Beginn des Winters ab Ende November entfaltet er sein volles Aroma. Diese Informationen über Obstsorte, Pflück- und Genussreife erhält man auch am „Marktstand“ anhand der entsprechenden Ernteschilder. Außerdem sammelt das Team des Küchengarten Schloss Eutin Fallobst, das in zwei Sammelstationen im Küchengarten zum Mitnehmen und Verkosten anregt.
Das „Küchengarten-Spezial“ dauert etwa 90 Minuten und geht über einen gesamten Weg von ca. 1,5 Kilometer. Alle Wege in den Gärten sind ebenerdig und für Rollstühle, Rollatoren und E-Rollstühle geeignet. Die Führung verbindet als besonderes Vermittlungsformat Schloss Eutin mit seinen Gärten: Während der Gartensaison, von April bis November, geht es mit der monatlichen Führung jeweils um 14.30 Uhr vom Schloss durch den englischen Landschaftsgarten bis in den Küchengarten hinein. Mittendrin erfahren Gäste hier seine Geschichte und lebendige Gegenwart. In diesem Nutzgarten mit Klimamauer und historischen Gewächshäusern wie der Orangerie wurden einst Blumen, Obst und Gemüse für das Schloss angebaut. Heute ist der Küchengarten ein lebendiger Schaugarten: Ehrenamtliche Gärtnerinnen und Gärtner bewirtschaften den Garten mit vielerlei alten Sorten von Zier-, Heil- und Nutzpflanzen. Dank ihres Engagements gibt der Küchengarten Schloss Eutin eine Idee davon, wie Nutzgärten einer Residenz einst ausgesehen haben könnten.
